对于宝宝来说,蛋黄蒸糕有诸多好处。它的质地柔软,容易被宝宝咀嚼和吞咽,适合刚开始添加辅食的宝宝。而且,蛋黄蒸糕的口感鲜美,能吸引宝宝的食欲。蛋黄中的营养成分能为宝宝提供全面的营养支持,助力宝宝健康成长。例如,蛋黄中的卵磷脂对宝宝的大脑和神经系统发育非常有益,可以提高宝宝的智力和记忆力。
做法步骤 1.准备好材料2.草鱼腹部肉切成薄片,我让卖家处理好的了3.小土豆去皮,胡萝卜去皮切成薄片4.花椰菜掰小块洗净5.酸菜切成小块洗净后和洗净的草鱼腹部肉放入锅中6.然后放入胡萝卜片和小土豆,加入自制的酸梅汤和一颗酸梅7.加入白砂糖和胡椒粉8.勺入两勺家乐鸡粉调味料9.加入半个切小块的红辣椒10.用手充分抓均匀11.将花椰菜放入锅底里12.加入适量清水,没过就好,酸菜盖在材料上面,然后盖上盖子放入冰箱冷藏半天,让鱼肉充分腌制酸菜汁13.锅里热油放入腐皮炸14.翻面炸,炸至两面金黄即可捞起备用15.热锅后,锅里倒入适量油,放入姜片、蒜瓣、香叶、干红辣椒爆香16.然后放入挤干水份的酸菜、胡萝卜片和小土豆炒香17.加入麻油炒,炒至酸菜油光发亮即可18.加入花椰菜翻炒19.然后加入腐皮条、海带条、海带结、粉条翻拌一下20.再放入炸好的腐皮,用锅铲轻轻压碎21.加入腌制好的草鱼22.淋入腌制的汤汁23.加入适量清水,没过食材即可24.盖上锅盖大火煮开后转小火煮5分钟25.然后加入豆芽26.倒入白醋27.加入冰糖28.加入葱段和香菜和剩余的红辣椒29.最后加入锯齿菜即可关火30.锅里热油后放入花生米、花椒粒和蒜末爆香爆酥31.起锅32.装碗,淋入花生米花椒油33.完成34.近看35.再看36.不错吧37.喜欢麻辣酱的朋友们可以淋上一些38.淋上更开胃39.近看40.再看41.不错吧42.诱惑43.花生米44.配上小菜更好吃45.美美哒46.不错哦47.酸辣爽48.夏天吃最好了49.好吃50.美味51.多吃也不腻
做法步骤 1.准备食材,猪肉提前绞成肉糜。2.香菇冷水冲洗,再焯水,冷水入锅,烧开煮2分钟左右捞出。3.红绿椒洗干净去根,切小丁。4.洋葱去皮切丁,小葱,香菜去根洗干净切碎,焯水的香菇切丁,准备工作做好。5.起油锅,加入洋葱煸炒,再加入香菇煸炒。6.加入肉糜翻炒至变色。7.加入料酒,去肉腥。8.再加入豆瓣酱,豆瓣酱没有要求,选用自己平时用的豆瓣酱都可以。9.再加入蚝油,翻炒均匀。10.加入一小勺生抽提鲜。11.加入半小碗纯净水,大火烧开转中火翻炒1分钟。12.再加入切好的红绿椒翻炒。13.淀粉用少许水化开,倒入肉酱中,快速翻炒至粘稠,加入切好的香菜,翻炒均匀关火盛出备用。14.准备煮面,锅中加入纯净水烧开。(我选用的是金龙鱼新品发酵空心挂面,口感特好,且不易糊)15.水烧开后下入挂面,大火煮面。16.煮好的面捞出过冷水,再淋干水分,放入面碗中,盛上肉酱。17.拌均匀即可食用,天热越简单越好,但是也要保持口感及口味哈~好吃的挂面,空心挂面最佳之选,爱自己,爱孩子,爱家人,一日三餐,不将就。小贴士我做的肉酱没有加入盐,因为蚝油,生抽,豆瓣酱都含盐,也可以根据个人口味选择是否需要加盐。 我选用的是“金龙鱼优+新品活性发酵空心挂面”面非常筋道,这个面是活性发酵,更好吸收,更好消化。,重点是不糊,其它的面等我们拍好照基本难以入口,成为一坨了。拍好照一碗秒光,面根根顺滑, 喜欢,喜欢,超喜欢。
做法步骤 1.豆腐切块2.豆腐浸泡10分钟3.放入姜蒜、花椒、豆瓣酱煸炒4.加入水5.等沸腾倒入豆腐6.撒入盐、糖、生抽7.勾芡8.撒入花椒粉、葱花9.快来征服你的味蕾吧!小贴士豆腐用水浸泡5-10分钟,及可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。