做法步骤 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟,洗净,用小刀拆成小朵2.入开水锅中焯水1分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用3.锅烧热放油,油热后下洋葱、香葱、小米椒爆香。4.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油分逼出一部分5.加入一汤匙豆瓣酱炒香6.倒入花菜,翻炒几下7.加下1汤匙生抽,再加入一些白糖、盐、鸡粉转大火不断翻炒1分钟左右。8.翻炒均匀即可9.下饭馆必点菜之一的干锅花菜,在家也可以做,炒好才十分钟,饭煮好菜也好了,绝对下饭呀。10.口感介于软和脆之间的花菜,一口咬下去有种清新之感11.如果有一个酒精锅子就完美了,味道越煮越香~12.多吃花菜还能除水肿,祝你早日成功瘦身小贴士1.花菜用淡盐水浸泡,可以逼出里面可能会有的小虫子,并且有杀菌作用。 2.此菜中花菜的口感是爽脆的,所以花菜焯水时间不要太长,焯水捞出后立即用冷水冲淋降温,这样花菜就会有脆脆的口感了。3.这个菜要用带肥的五花肉来做,五花肉在煎炒的过程中会逼出一些肥肉的油分,而花菜就是要吸收了这些荤油,味道才会香。煸炒五花肉火不要开太大,否则很容易焦。4.焯花菜的时候水里滴几滴油,可以避免花菜变黄。
当热气腾腾的马齿菜包子出锅时,那扑鼻的香气一定会让你垂涎欲滴。白白胖胖的包子,咬上一口,鲜嫩多汁的马齿菜馅料瞬间在口中散开,五花肉的香味与马齿菜的清香完美融合,再加上劲道的包子皮,简直是一种极致的味觉享受。掌握了这些蒸出美味马齿菜包子的秘诀,你也能轻松在家做出超好吃的马齿菜包子,让家人品尝到这份独特的美味,感受大自然与美食带来的双重愉悦。无论是作为早餐还是晚餐,马齿菜包子都能给你带来满满的幸福感,不妨赶紧动手试试吧。
南瓜中含有的膳食纤维能够促进孕妇的肠道蠕动,预防和缓解孕期便秘问题。孕期由于激素变化和子宫增大压迫肠道,孕妇很容易出现便秘情况,而膳食纤维就像肠道的“清道夫”,能帮助孕妇保持肠道通畅,为胎儿创造一个良好的生长环境。
做法步骤 1.准备好所需要的食材。2.巴沙鱼洗净,切小片。3.巴沙鱼放入淀粉、料酒、盐、胡椒。4.放入切好的姜丝。5.搅拌均匀,腌制15分钟。6.锅里放水,放入适量的盐、几滴油,水开后放入洗净的豆芽。7.焯水断生后,豆芽菜捞起放入碗底铺好备用。8.将腌制好的巴沙鱼放入热水中,八九分熟后立即捞出。9.将焯烫熟的巴沙鱼捞出放入铺好豆芽的碗中。10.切好小米辣椒备用。11.切好葱姜蒜备用。12.锅底放油,下入葱姜蒜煸炒。13.葱姜蒜煸炒出香味后,下入豆瓣酱,炒出红油后,放入一碗开水熬煮10分钟。14.熬煮好后去渣留汤。15.将汤汁淋入放好巴沙鱼的碗中。16.表面撒上小米辣椒。17.撒上干辣椒、花椒,烧少许油至微微冒烟,在辣椒上,炸出香味即可。18.完成。小贴士祝你吃得愉快!欢迎收藏、点赞、评论及上传学做。囿于厨房美食更多食谱及视频课程,请移步个人主页观看。