做法步骤 1.鲈鱼收拾干净去掉头尾，切成如图形状（注意肚子部分不要切断）。2.处理好的鱼放入容器，加入所有调料的一半以及葱姜蒜，腌制半小时以上。3.盘子内摆上葱丝姜丝（家里的姜没有了）。4.上面如图摆上鱼，头部也摆上。5.锅内加适量水，盘子放蒸锅上，大火烧开后转中火5分钟。6.剩下的一半调料放在碗里拌匀，如果地方够可以提前调好一起放蒸锅里蒸。7.到5分钟了不要关火，淋上调料汁，再蒸5分钟。8.5分钟后关火，在相应位置摆上枸杞和葱花，虚火蒸2分钟。（就是放锅里利用余温蒸）9.另起锅，锅内加半碗油，烧8成开时放入葱姜蒜和花椒八角，半分钟后关火。10.趁热将油均匀浇在鱼上。11.味道鲜美。12.营养丰富。13.味道美美哒。14.卖相也不错哦。15.喜欢的亲也可以试试哦。16.再来一张。小贴士1. 鱼上的枸杞小葱可以换成青红椒，因为婆婆暂时不能吃辣所以我用的这两样代替。2. 盘子尽量选择大而深的，我的盘子有点浅，汤汁洒了一些。3. 鱼不要蒸太长时间，否则不嫩了。
    
    把切好的冰淇淋块放入炒好的茄子中，轻轻翻炒，让冰淇淋与茄子充分混合。可以看到，冰淇淋在高温的作用下开始融化，与茄子的香气相互交融，散发出一种独特的味道。
    盐焗鸡的主要原料是鸡肉，鸡肉本身富含蛋白质等营养成分。一般情况下，适量食用鸡肉对身体是有益的，它能为人体提供必要的能量和营养支持正常的生理活动。盐焗鸡在制作过程中，通常会添加较多的盐分以及可能使用一些油脂来增添风味。过多的盐分摄入会导致体内钠离子浓度升高，可能引起水分潴留，进而在一定程度上使体重有所增加。而且，如果在制作盐焗鸡时加入了大量油脂，如黄油、食用油等，那么其热量会大幅上升。每克脂肪含有约9千卡的热量，相比蛋白质和碳水化合物，脂肪的热量更高。当摄入的热量超过身体消耗时，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。所以，从这个角度来看，过量食用盐焗鸡是有可能增肥的。