做法步骤 1.准备好材料2.猪骨斩成小块，冷水下锅放入猪骨，大火烧开后捞出浮沫3.再捞出猪骨冲洗干净备用4.胡萝卜去皮洗净滚刀切成小块5.土豆去皮洗净滚刀切成小块6.姜切片7.砂锅中放入猪骨和姜片8.放入土豆和胡萝卜9.加入适量的清水10.启动“煲汤键”功能键，默认时间为2小时11.出锅前根据个人口味加入鸡精12.加入盐调味13.成品图
    在饮用盐炒黑枣泡水时，还可以搭配一些具有清热降火作用的食物或饮品，以达到平衡。比如，可以同时食用一些苦瓜、绿豆、菊花茶等，这样既能享受盐炒黑枣泡水的养生功效，又能避免上火的风险。
    
    然后，加入适量的盐、鸡精、生抽等调味料，根据个人口味进行调整。轻轻翻炒，让鸡肉和配菜都均匀裹上调料，味道更加浓郁。