做法步骤 1.准备猪里脊肉一块2.先片成片3.再切成丝4.加入一个蛋清，少许盐，料酒，少许水，淀粉，抓匀，腌制十分钟，去准备配菜。5.木耳切成丝，青红椒切成丝，胡萝卜切丝。6.再切一些蒜末7.起锅烧油，油多一些，把腌制好的肉丝倒进去，滑炒，同时用筷子拨开。8.炒至肉变色，变白。（我切的肉丝有点粗😂）9.然后加入一勺郫县豆瓣酱翻炒10.接着倒入配菜翻炒，炒到配菜变软，断生。最后倒入蒜末。11.另外用一个小碗调一个鱼香汁倒进去。（忘了拍照)。生抽，醋，耗油，水，淀粉，白糖。12.鱼香汁倒进去以后，翻炒均匀，煮一分钟，汤汁粘稠。最后撒鸡精，即可出锅。13.成品。咸，鲜，香，辣，微甜。
    
    做法步骤 1.准备好材料2.玉米粒、豌豆洗净备用，腊肠切片，胡萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，香菇去蒂切成薄片3.大米淘洗干净，把蚝油、味极鲜酱油、盐放入碗中调成酱汁备用4.把淘洗干净的大米放入电饭煲内胆中5.加入平时煮饭的水量6.再把所有的材料摆放进去7.再淋入酱汁8.启动电饭煲“精煮饭”功能，再按开始即可9.然后坐等美食出锅10.煮好后拌匀即可食用11.成品图12.图二13.图三小贴士做焖饭没有食材限制，可以根据自己喜欢吃的增加食材。酱汁也可按自己的口味调整。