西红柿素炒是一道非常简单又美味的家常菜，只要掌握了正确的做法，你就可以轻松在家做出美味的菜肴。希望大家都能尝试一下这道菜肴，享受美食带来的快乐！
    制作步骤：
    然后，加入适量的清水，没过鸡翅和土豆，大火烧开后转小火炖煮 20 分钟左右，直到土豆和鸡翅都熟透入味。在炖煮的过程中，可以不时地搅拌一下，以免土豆粘锅。
    做法步骤 1.准备食材2.豆腐切块3.水烧开，放入豆腐块，烫2,3分钟4.锅中加半勺盐，这样豆腐会更入味。关火后继续泡在水中，防止豆腐块粘连5.郫县豆瓣酱剁碎，小红尖椒切碎6.锅中倒入油7.滑入虾肉末，炒散8.放入郫县豆瓣酱和小红尖椒炒出红油9.放入两勺蒜蓉炒出香味，再倒入清水要没过豆腐10.加入一大勺白糖调味11.汤汁煮沸12.倒入生抽提味13.放入豆腐，不要用铲子铲，轻轻晃动锅子，让豆腐均匀裹上汤汁。煮2,3分钟，让豆腐更入味14.再倒入少许醋和一层薄薄的水淀粉15.最后撒葱花小贴士豆腐加盐可以使豆腐不容易碎，这道菜肴里没加花椒面，喜欢麻一点的可以加花椒面