做法步骤 1.将鸡胸肉切成长条2.加入两勺生抽3.加入一勺料酒4.加入一小勺盐5.加入一小勺十三香6.加入一小勺胡椒粉7.加入一小勺辣椒粉8.放入姜丝搅拌均匀腌制半小时以上9.腌制好后裹上一层淀粉10.在裹上一层鸡蛋液11.在裹上一层面包糠12.全部裹好备用13.油热下锅炸,小火慢炸,炸至金黄即可14.成品15.成品
做法步骤 1.香菇洗净切成片装盘备用2.锅中烧开水,放入香菇焯水3.青红椒切丝备用,香菇捞出拔凉控水备用4.五花肉切成薄片备用5.锅里油烧热,放入葱姜,放入肉片翻炒6.加入生抽和老抽7.炒至均匀上色,炒出油脂8.放入青红椒和香菇9.继续翻炒匀,加入适量白糖和食盐10.加小许白胡椒粉11.炒匀即可关火12.敏茹意作~香菇炒五花肉~成品图小贴士①香菇定要焯水②青红椒丝1是配色2是营养搭配③五花肉炒至上色,会更入味