做法步骤 1.准备好材料2.蔓越莓切碎备用3.鸡蛋打入容器中打散4.加入酸奶5.搅拌均匀6.筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉7.搅拌均匀8.容器铺上油纸，四周刷上油9.撒上蔓越莓碎10.倒入面糊11.盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜表面扎几个小洞12.放入烧开水的蒸锅，大火蒸20分钟，蒸好放凉后脱模再切块13.成品图14.图二15.图三16.图四
    鸡蛋炒草菇丝瓜，色泽鲜艳，红绿相间，让人食欲大增。口感上，丝瓜鲜嫩爽滑，草菇鲜香浓郁，鸡蛋则增添了一份醇厚的味道，三者相互搭配，相得益彰。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，丝瓜富含维生素 C 和多种矿物质，草菇则含有丰富的蛋白质和氨基酸，鸡蛋更是优质的蛋白质来源，一起食用，对身体健康大有裨益。
    然后将炒好的羊肉片重新倒入锅中，与配菜充分混合。此时可以加入适量的盐进行调味，根据个人口味调整盐的用量。再放入少许鸡精提鲜，让菜品的味道更加浓郁。继续翻炒均匀，使羊肉片、配菜和调料充分融合。