蒸好的青龙虾取出后，不要急于食用。可以在盘中静置几分钟，让龙虾内部的汁水重新分布，这样能使虾肉更加入味。在龙虾上淋上一些热油，激发酱汁的香味，一道美味的蒸青龙虾就大功告成了。
    做法步骤 1.新鲜的猪肉，我觉得外面帮忙绞馅也不洗，不干净，我就买回来洗洗，自己剁剁2.剁成肉泥3.加盐先搅拌一下4.加甜面酱+蚝油5.加糖6.鸡粉，一般做菜我不放鸡粉，但是做馅放点可以7.放料酒8.然后放入葱姜末9.加玉米淀粉10.搅打一下，我们加入水，搅打到肉上劲11.最后我们加香油搅拌12.搅拌好的肉馅，这时候肉馅比较软，我们放冰箱冷藏13.现在我们准备面粉倒入牛奶14.加酵母15.加糖跟盐16.活成光滑的面团17.醒发到两倍大18.拿出来加一点干面粉排气19.揉到切开断面没有明显的气孔就好了，切成你想要的大小20.按扁21.擀成两边薄中间厚的面皮22.包成你想要的包子的样子23.都包好了，蒸锅放水蒸屉垫油纸或屉布，盖盖醒发到包子明显变大，大火烧开转中火20分钟，关火闷5分钟24.好了，可以出锅了，白白胖胖的25.个人觉得很好吃😋26.可以上桌了😊
    
    蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分，而将蔬菜做成熟食不仅能提升口感，还更利于人体消化吸收。很多人在炒制熟蔬菜时常常会遇到各种问题，比如炒出来的蔬菜口感欠佳、营养流失严重等。熟蔬菜的保鲜也是一个让人头疼的问题，如果保鲜方法不当，很快就会变质，造成食物的浪费。那么，蔬菜熟食究竟该怎么炒，熟蔬菜又怎么保鲜比较好呢？