材料：橙子 1 个、盐适量
    做法步骤 1.准备食材：毛豆300g 肉末200g 姜末5g 蒜末5g 泡椒适量（根据个人口味增减）。2.准备调料：生抽10g 蚝油8g 盐2g 花椒粒2g 鸡精2g3.把老姜和大蒜切成细末。4.泡椒切碎，泡椒的量可根据个人口味增减。5.炒锅中放入色拉油适量，加热至八成热。6.油热后放入花椒粒 姜蒜末 和泡椒炒出香味。7.放入肉末翻炒至肉末颜色变白。8.再放入毛豆翻炒一分钟。9.加入少量的清水，大约150ml，这样就不会导致肉末口感变得干硬。10.加入生抽 蚝油 少量的盐后翻炒均匀至毛豆完全熟透。11.起锅前加入鸡精调味即可。12.盛出装盘即可食用。13.简单而又美味的菜肴就完成啦。
    对于忙碌的上班族来说，红薯丝蒸菜也是一道绝佳的快手菜。下班回家，只需短短十几分钟，就能轻松做出这道鲜香美味的菜肴。对于热爱美食又追求简单的人来说，红薯丝蒸菜更是不可多得的心头好。
    希望大家都能尝试制作这道虾仁炒黄瓜，让它成为你家庭餐桌上的一道常客。享受美食的也感受家庭的温暖和幸福。