做法步骤 1.准备好材料2.玉米粒、豌豆洗净备用,腊肠切片,胡萝卜去皮切丁,土豆去皮切丁,香菇去蒂切成薄片3.大米淘洗干净,把蚝油、味极鲜酱油、盐放入碗中调成酱汁备用4.把淘洗干净的大米放入电饭煲内胆中5.加入平时煮饭的水量6.再把所有的材料摆放进去7.再淋入酱汁8.启动电饭煲“精煮饭”功能,再按开始即可9.然后坐等美食出锅10.煮好后拌匀即可食用11.成品图12.图二13.图三小贴士做焖饭没有食材限制,可以根据自己喜欢吃的增加食材。酱汁也可按自己的口味调整。
做法步骤 1.锅中倒油,加入姜丝蒜片2.炒出香味,放五花肉片3.翻炒变色后,加料酒4.适量老抽5.生抽,翻炒均匀6.倒入切好的豆角7.翻炒均匀8.加入没过豆角的清水9.加盐调味10.锅开后,盛出一小碗汤汁(锅中留一些底汤就可以了)11.将鲜面条铺在上面12.盖上盖子小火焖煮十分钟13.期间每隔几分钟就开盖,将事先盛出的汤汁淋在上一些。14.出锅前,将蒜末倒入15.搅拌均匀16.大功告成!!小贴士事先盛出一小碗汤汁,在焖至过程中每隔几分钟,浇一次汤汁,这样可以使面条充分的吸收汤汁。
根据个人口味加入适量的鸡精或味精进行调味,再次翻炒均匀,使调料充分融入菜肴中。一道色香味俱佳的芹菜香菜炒肉丝就大功告成了。