2. 将山药块和小米一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至小米软烂。
    将挖出的橙子肉和橙子皮丝放入碗中，加入适量的蜂蜜和冰糖，搅拌均匀。然后将碗放入蒸锅中，用大火烧开，然后转小火慢蒸 10 到 15 分钟左右。蒸煮时要注意观察，避免橙子肉过熟或糊掉。
    对于不同年龄段的人，吃橙子蒸治疗咳嗽的天数也可能有所差异。儿童的身体较为娇嫩，一般食用两天左右如果咳嗽症状有所减轻，可以继续食用一到两天巩固效果，但要注意适量，避免过量食用导致肠胃不适。老年人身体机能相对较弱，可能需要连续食用三到五天，观察咳嗽症状的变化。年轻人身体恢复能力相对较强，如果咳嗽不是很严重，连续食用三天左右，同时注意休息、多喝水，咳嗽症状通常会有所改善。
    韩城小炒的菜品丰富多样，每一道都有着自己的故事。招牌的韩城羊肉小炒，精选当地新鲜的羊肉，切成薄片，与青椒、洋葱等蔬菜巧妙搭配。羊肉鲜嫩多汁，入口即化，青椒的清爽和洋葱的香甜相互交织，为这道菜增添了丰富的口感层次。当热气腾腾的羊肉小炒端上桌时，浓郁的香味扑鼻而来，让人忍不住垂涎欲滴。轻轻夹起一片羊肉放入口中，那鲜美的味道瞬间在舌尖上散开，仿佛带你穿越到了韩城的广袤草原，感受着那浓郁的西北风情。