在美食的世界里,总有一些简单却又美味的佳肴能给人带来惊喜。今天,我们就来探索一款无需蛋黄的面粉制作的美味蒸糕,它不仅制作方法简单易学,而且口感细腻,香甜可口,绝对是家庭烘焙的好选择。
做法步骤 1.。四季豆去筋,去两端,用清水洗净2.把四季豆切成丁3.葱切圈,姜切沫4.猪肉剁碎5.往肉沫中加入一勺生抽6.加入一勺料酒7.加入适量淀粉,搅拌均匀 ,放置一会儿8.干红辣椒切小段9.锅中放入适量植物油,放入四季豆翻炒10.四季豆翻炒至断生,把四季豆铲到一边放入肉沫翻炒11.把肉沫翻炒至变白12.在肉沫上加入一勺海天黄豆酱13.把肉沫翻炒出酱香味14.加入葱姜15.加入干红辣椒翻炒16.把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可17.成品图
3. 把面糊放入温暖的地方发酵至两倍大。