除了基本的蒸制方法，还有一些小窍门可以让蒸箱杂粮米饭更加美味。比如，在蒸制前可以在杂粮中加入一小勺食用油，这样可以让米饭更加油润，口感更好。还可以加入一些红枣、桂圆等食材，增加米饭的甜味和香气。蒸好的米饭不要急于打开蒸箱，让它在蒸箱内焖10 - 15分钟，这样可以让米饭更加软糯，口感更加均匀。