青椒炒猪肝大厨诀窍
青椒炒猪肝大厨诀窍

    
    做法步骤 1.准备好羊肉,洗净待用。2.锅中烧开水,放入羊肉煮一下。3.放入料酒、米醋,祛除羊膻味。4.烫好的羊肉洗干净待用。5.将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。6.煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。7.白萝卜切块儿待用。8.配菜切碎待用。9.羊肉小火儿焖煮20分钟。10.放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒。11.放入一包炖肉料包。12.放入葱姜,继续炖煮。13.放入白萝卜,盖盖儿继续小火炖煮20分钟。14.白萝卜已经炖好了,颜色非常好看。15.放入8克盐、白胡椒粉,继续炖煮5分钟。16.出锅前撒上香菜,关火了。17.搅拌均匀,出锅吧!18.哇哦!暖胃又营养的白萝卜羊肉汤诱人极了!19.喝起来吧!小贴士羊膻味很多人不喜欢,祛除羊膻味可以多放一些炖肉料包,也可以焯羊肉时放些米醋,白萝卜也是祛除羊膻味的佳品,白胡椒粉也有消除膻味的作用。所以不用太担心哟!每一步都有相辅相成的作用,供参考!
    一盘色香味俱佳的鱿鱼卷炒豌豆就大功告成了。鱿鱼卷鲜嫩有弹性,豌豆翠绿爽口,两者搭配相得益彰,口感丰富。无论是作为家庭日常菜肴,还是招待亲朋好友时的一道菜品,都能赢得大家的喜爱。
    做法步骤 1.准备好材料2.蒜切末,葱切葱花备用3.锅中烧开水,放入面条煮熟4.捞出过凉水后放入盘中5.加入盐6.加入鸡精7.加入辣椒面8.加入蒜末9.加入葱花10.加入熟白芝麻11.加入生抽12.加入醋13.锅中倒入适量的食用油烧热,把热油浇倒在蒜末葱花上,然后拌匀即可食用14.成品图15.图二16.图三

分类:遂宁小吃酱烧 特点:骨酥肉烂,荤素互借鲜香 时间:2026-06-02 02:52
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用户评论
美食爱好者 发表于1分钟前
蔬菜新鲜脆嫩,🍏🖲保留了本身的清甜口感
美食爱好者 发表于5分钟前
食材甄选优质品类,🔔🤷👉口感品质远超预期
美食爱好者 发表于7分钟前
甜品甜度温和,🌗⏬☹😏奶香浓郁,🏮🙍入口丝滑
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