把揉好的面团分成大小均匀的剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。取一勺馅料放在面皮中央,用手指捏出褶子,将馅料包裹起来,捏成包子的形状。包好的包子放在蒸笼里,盖上盖子,醒发15分钟左右。醒发后的包子体积再次变大,变得更加蓬松。
西红柿和角瓜是可以一起给宝宝吃的。西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分,具有抗氧化作用,能增强宝宝的免疫力;角瓜含有丰富的水分、维生素和矿物质,有助于促进宝宝的新陈代谢。两者搭配在一起,营养更加丰富均衡。从口味上来说,西红柿的酸甜能中和角瓜的清淡,使辅食的味道更受宝宝喜爱。而且,它们在成分上不会发生相互作用产生有害物质,适合作为宝宝辅食的食材组合。