做法步骤 1.新鲜的猪肉，我觉得外面帮忙绞馅也不洗，不干净，我就买回来洗洗，自己剁剁2.剁成肉泥3.加盐先搅拌一下4.加甜面酱+蚝油5.加糖6.鸡粉，一般做菜我不放鸡粉，但是做馅放点可以7.放料酒8.然后放入葱姜末9.加玉米淀粉10.搅打一下，我们加入水，搅打到肉上劲11.最后我们加香油搅拌12.搅拌好的肉馅，这时候肉馅比较软，我们放冰箱冷藏13.现在我们准备面粉倒入牛奶14.加酵母15.加糖跟盐16.活成光滑的面团17.醒发到两倍大18.拿出来加一点干面粉排气19.揉到切开断面没有明显的气孔就好了，切成你想要的大小20.按扁21.擀成两边薄中间厚的面皮22.包成你想要的包子的样子23.都包好了，蒸锅放水蒸屉垫油纸或屉布，盖盖醒发到包子明显变大，大火烧开转中火20分钟，关火闷5分钟24.好了，可以出锅了，白白胖胖的25.个人觉得很好吃😋26.可以上桌了😊
    此时，将浸泡好的莴笋丝沥干水分，放入锅中。快速翻炒，让莴笋丝与调料充分混合。莴笋丝在锅中受热均匀，逐渐变得翠绿透亮。随着不断翻炒，莴笋丝的水分慢慢渗出，锅中发出“滋滋”的声响。在翻炒的过程中，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。盐能提升莴笋的鲜味，生抽则为菜肴增添了一份咸香。
    做法步骤 1.准备小土豆去皮洗净2.切成丝3.洗掉多余的淀粉4.锅中水开下入土豆丝烫三十秒5.捞出过凉6.攥一下水分放入盆中7.加入生抽，清香米醋，盐，鸡精，蒜末，辣椒粉，用热油浇香8.加入香菜段，辣椒丝9.充分的抓拌均匀10.简单又好吃的炝拌土豆丝就做好了11.成品图
    除了以上的制作方法，我们还可以根据个人口味加入一些其他的食材，如虾仁、玉米粒、胡萝卜等，这样可以让南瓜米粉的味道更加丰富多样。在蒸南瓜米粉的过程中，要注意火候和时间的掌握，以免影响口感和质量。