做法步骤 1.准备好材料2.火腿肠去除外包装切片,青椒去籽洗净切成小块3.鸡蛋打散备用4.蒜切末5.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液6.煎熟后用锅铲铲散7.盛出备用8.原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香9.放入青椒翻炒出断生10.加入火腿肠11.加入鸡蛋12.加入生抽13.加入鸡精14.加入盐15.翻炒均匀即可16.成品图17.图二
3. 炒制。热锅凉油,放入姜丝和蒜末爆香,接着倒入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。
做法步骤 1.准备好馒头,鸡蛋,青椒,黑芝麻2.馒头切丁3.青椒切丁4.鸡蛋打入盘中5.加入盐6.加入适量凉白开水7.搅拌均匀8.倒入馒头丁9.让馒头丁均匀裹上蛋液10.热锅凉油倒入馒头丁11.炒至表面金黄12.加入青椒粒13.加入盐和十三香14.加入黑芝麻15.搅拌均匀即可出锅16.色香味俱全