做法步骤 1.美美图片来一张,糯叽叽的好吃!2.南瓜切片,上锅蒸熟。3.160g蒸熟的南瓜,放20g白糖。4.用勺子压成泥。5.加30g普通面粉6.130g糯米粉。7.揉成光滑的面团。8.分成大小均等的剂子。9.包上豆沙。10.揉成糯米团。11.用牙签压出花纹。12.盘子上刷油。13.做好的南瓜饼放入盘中。14.用枸杞做蒂把,放锅中蒸10分钟。15.出锅啦!非常香甜软糯。小贴士1.加一点面粉增加南瓜饼的韧性,蒸出来不会塌陷。2.加多少面粉和糯米粉取决于南瓜中的水分。
2. 在鱼身上均匀地撒上盐、料酒、鸡精,腌制 10 分钟左右。
很多人在使用火龙果皮做馒头时会发现,蒸好的馒头颜色不如预期鲜艳,甚至会出现变色的情况。这主要是因为花青素在不同的酸碱环境和温度条件下会发生变化。要想让用火龙果皮做的馒头不变色,有几个关键的要点需要掌握。
湘菜蒸茄子不仅做法简单易学,而且口感丰富。蒸好的茄子软烂入味,吸收了酱汁的鲜美,蒜香、姜香、小米辣的辣味相互融合,再加上葱花的清香,让人回味无穷。这道菜既可以作为家庭餐桌上的家常菜,也可以在餐厅中作为一道特色菜肴。它适合各个年龄段的人食用,尤其适合那些喜欢清淡口味又想品尝湘菜风味的人。无论是搭配米饭还是面条,都是非常不错的选择。