5. 锅中倒入适量的食用油，烧热后淋在鱼身上。
    蒸制的烹饪方式保留了鸡腿的营养成分。相较于煎、炸等方式，蒸制过程中没有过多的油脂摄入，能减少产妇肠胃负担。而且蒸鸡腿能最大程度地保留鸡肉的原汁原味和营养物质，不会因高温烹饪而破坏其营养成分。蒸制过程相对简单，容易操作，适合在月子期间由家人为产妇制作。
    步骤：
    这道酸甜莴笋炒虾仁，口味酸甜可口，适合喜欢酸甜口味的朋友。莴笋的清爽和虾仁的鲜嫩，再加上酸甜的酱汁，别有一番风味。