做法步骤 1.提前将海参泡发好。2.将海参切成长条状。3.准备好葱姜、香芹。4.将香芹切好待用。5.葱蒜切好待用。6.锅中烧开水,焯一下香芹。7.准备红烧的调理,放入蚝油、生抽、红烧酱油、盐。8.将汁儿搅拌均匀待用。9.锅中倒入油,加热至五成热,放入葱姜煸香。10.放入海参翻炒均匀。11.倒入提前做好的红烧汁儿。12.翻炒均匀,炖煮3分钟。13.放入焯好的芹菜,翻炒均匀。14.收汁儿,出锅了!15.一道养生精品红烧海参就上桌了!16.口感细腻顺滑,好吃极了!小贴士厨娘喜欢加点配菜,有点像红烧葱爆海参的味道,超级好吃哟!
做法步骤 1.准备好材料2.白菜洗净切成条状,豆腐切成小块,我切的是正方形的,方便后面炒不易断,蒜切片3.平底锅倒入适量的食用油烧热,放入豆腐4.小火煎至六面金黄色5.盛出备用6.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香7.加入白菜翻炒至断生8.加入豆腐9.加入蚝油10.加入鸡精11.加入盐12.翻炒均匀即可13.成品图
做法步骤 1.切好葱花,蒜末,红辣椒碎2.葱花和蒜末放入碗中3.加入盐,生抽,蚝油,辣椒油,都放碗中4.拌匀5.秋葵放入开水中烫一下6.放凉水中过一下7.切开8.摆盘9.加入料汁10.放辣椒即可