制作香干炒腊肠，首先要准备好新鲜的食材。腊肠需选用品质上乘的，其色泽红润，质地紧实。香干则要挑选豆香浓郁、质地细腻的。将腊肠切成薄片，香干也切成大小适中的块状。切腊肠时，能感受到它的韧性，一刀切下去，腊肠的油脂微微渗出，带着诱人的香气。香干的切口处则呈现出细腻的纹理，仿佛在诉说着它的豆香故事。
    把切好的冰淇淋块放入炒好的茄子中，轻轻翻炒，让冰淇淋与茄子充分混合。可以看到，冰淇淋在高温的作用下开始融化，与茄子的香气相互交融，散发出一种独特的味道。
    做法步骤 1.准备食材2.红豆清水浸泡一夜3.紫薯切块4.红豆，紫薯一同上锅蒸熟5.蒸熟后放入白砂糖拌匀6.紫薯放入糯米粉中7.加入宝宝奶粉8.加入清水搅拌9.再加入红豆揉成面团10.容器铺油纸，撒上一层红豆11.将面团放入压实12.盖上保鲜膜用牙签扎几个小空，上锅蒸40-50分钟即可13.出锅放凉切块即可出锅小贴士红豆一定要提前浸泡才可以容易煮熟，没有奶粉的可以将水换成牛奶来和面，如果添加奶粉，建议添加常用的奶粉，这样小朋友也会很喜欢，我加的是我家小朋友喝的澳优爱优奶粉。