从中医角度来看,陈皮性温,味辛、苦,归脾、肺经。甲亢患者多表现为阴虚阳亢的体质,食用性温的陈皮可能会加重体内的燥热,不利于病情的稳定。例如,一些甲亢患者本身就容易出现心烦、失眠等症状,食用蒸陈皮后,可能会使这些症状更加明显。
蒸烤箱蒸咸鱼的技巧还有很多。比如在蒸制前,可以将咸鱼放在室温下稍微解冻一下,这样能使蒸制更加均匀。如果喜欢吃辣,还可以在咸鱼上撒上一些干辣椒段,增加辣味。蒸烤箱的蒸汽功能能让咸鱼在蒸制过程中保持湿润,不会变得干柴。
2. 放入豆子:将清洗干净的豆子均匀地铺在纱布上,注意不要堆得太厚,以免影响蒸煮效果。