准备好所需的食材和调料。食材包括娃娃菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、香油等；调料可以根据个人口味适量添加。
    
    处理冬笋也有讲究。将冬笋的根部和顶部切除，然后用刀将其纵向切开，再切成薄片或细丝。切好的冬笋要迅速放入清水中浸泡，加入适量的盐，以防止其氧化变黑。浸泡一段时间后，捞出沥干水分，这样处理后的冬笋不仅颜色洁白，口感也更加脆嫩。
    传统原味蒸竹筒饭是最能体现竹子与米饭本真味道的做法。要挑选合适的竹筒。最好选用当年生的新鲜竹筒，长度约为20 - 30厘米，直径在5 - 8厘米左右。将竹筒洗净后，用刀在一端削出一个倾斜的开口，方便后续装米和倒水。接着准备大米，大米可以提前用清水浸泡2 - 3小时，让米粒充分吸收水分，这样蒸出来的米饭会更加软糯。浸泡好后，将大米沥干水分，装入竹筒中，装至竹筒的三分之二处即可。然后往竹筒内加入适量的清水，水的量要比平时煮饭稍微多一些，因为竹筒在蒸制过程中会吸收一部分水分。将竹筒的开口用干净的竹叶或者湿布封住，防止蒸汽泄漏。把封好口的竹筒放入蒸锅中，用大火蒸30 - 40分钟，直到米饭熟透。在蒸制的过程中，竹子的清香会逐渐渗透到米饭中，打开竹筒，一股清新的竹香和米饭的香气扑面而来，让人食欲大增。