锅中留少许底油，将切好的大蒜、生姜和葱爆香。这些配料在热油中迅速散发出浓郁的香气，为整道菜奠定了香味的基础。当香味扑鼻而来时，将切好的辣椒倒入锅中翻炒。辣椒在锅中不断受热，逐渐变得软嫩，同时释放出它独特的辣味和清香。
    在蒸制的过程中，厨房里弥漫着牛肉和金针菇混合的香气，让人垂涎欲滴。时间一到，打开蒸烤箱，一股热气扑面而来，牛肉的鲜香和金针菇的清香瞬间弥漫在整个房间。将蒸好的牛肉蒸金针菇小心地取出，撒上一些葱花和小米辣，增加菜品的色彩和口感。
    3. 锅中再次加油烧热，放入蒜末爆香，加入蘑菇片翻炒均匀。
    做法步骤 1.准备好材料2.南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟3.再取出用勺子压成泥4.加入糯米粉5.用筷子搅成絮状6.再用手揉成光滑的面团7.把面团分成30克为一份的小面团，揉圆后再按压成饼形，依次全部做完所有的面团8.平底锅刷一层薄薄的食用油，再放入南瓜生胚，小火慢煎至表面金黄色9.再翻另一面继续小火煎至金黄色即可10.成品图11.图二12.图三13.图四小贴士1、南瓜含水量不同，糯米粉的吸水量也不同，所以每个人的食材用量也会有所不同，最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替，糯米粉适量的减少就行。