做法步骤 1.柠檬切片，姜切丝备用。2.巴沙鱼柳自然解冻，清洗干净后，用厨房用纸吸出多余的水分。3.姜丝码入盘中4.在姜丝上面放上鱼柳，加入料酒。5.加入适量的盐，不要很多，一点点就好。6.鱼柳上面摆上柠檬，盖上盖子腌制15分钟。7.嗯腌制好的鱼肉放入蒸锅中，水开计大火蒸6分钟。8.蒸鱼的时候我们准备葱丝、小米辣备用。9.蒸好的鱼肉取出装入盘中放入葱丝、小米辣。10.加入适量的蒸鱼豉油。11.在浇洒热油淋在葱丝鱼肉上。12.成品图13.成品图
    翻炒至猪肚菇微微变色后，加入青椒块和红椒块继续翻炒。青红椒的加入不仅能为菜肴增添丰富的色彩，还能带来清新的口感，与猪肚菇和黄豆的醇厚味道相互映衬。接着，加入适量的盐、生抽、蚝油进行调味。盐的用量可以根据个人口味适当调整，生抽和蚝油能为菜肴增添鲜美的味道。翻炒均匀，让每一种食材都充分吸收调料的香味。