做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成丁，加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用3.豌豆荚去荚洗净备用，蒜切末，姜切末，葱切末备用4.锅中倒入适量的水烧开，再放入豌豆5.煮熟后捞出沥干水分备用6.另起锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜炒出香味7.放入猪肉丁翻炒至变色变8.加入豌豆9.加入蚝油10.加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图
    接下来看看炒猪肺的营养价值。猪肺是猪的呼吸器官，它含有丰富的营养成分。猪肺中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养物质。蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，对于身体的生长、修复和维护起着关键作用。猪肺中的铁元素含量较为丰富，铁是人体造血的重要原料之一，适量食用炒猪肺可以补充铁元素，有助于预防缺铁性贫血，尤其适合女性和儿童。维生素B族对于维持神经系统的正常功能、促进新陈代谢也有着重要意义。
    做法步骤 1.简单的材料2.吐司切去边角3.再一分为四4.舀一点酸奶，再盖一片面包5.全部做好，滚一圈蛋液6.中小火煎7.煎至两面金黄8.挤一点沙拉酱，开吃9.小小的一个10.酸甜可口，沾点酸奶更好吃11.好香啊！