材料:鲈鱼 1 条、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、蒸鱼豉油、食用油
做法步骤 1.准备好鸡蛋,葱2.鸡蛋打入碗中放入一点点盐3.用筷子打散4.放入是鸡蛋两倍的开水5.打散均匀6.过滤一遍,我平时着急不过滤一样吃😂7.蒸锅水开放入鸡蛋蒸八分钟焖三分钟8.葱切葱花9.时间到了,取出鸡蛋羹,放入适量生抽10.放入适量香油11.撒入葱花12.颜色不错13.嫩嫩滑滑的14.来!吃一口小贴士开水量是鸡蛋两倍,蒸锅水开放入鸡蛋蒸八分钟焖三分钟
做法步骤 1.准备好材料2.紫薯去皮洗净切成薄片3.放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟4.把蒸熟的紫薯放入容器中5.加入纯牛奶压成泥6.加入蜂蜜7.拌匀备用8.把饺子皮擀成中间厚边缘薄一些的饼皮9.用左手托住饼皮,中间放入适量的紫薯泥10.像包包子一样捏起来,收口有多余的饼皮可以捏掉一些,这样收口处的饼皮不会太厚11.收口朝下轻轻按成饼状12.依次做完所有的饼皮备用13.平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入紫薯生胚,小火慢煎14.一面煎熟后再翻面煎另一面煎熟即可15.成品图16.图二
做法步骤 1.莲藕去皮切成薄片备用2.水烧开莲藕焯水3.一两分钟后捞出凉水拔凉4.五花肉切成薄片,如图片5.锅里油烧热,放入葱姜和肉片6.炒至变色,炒出油脂,如图7.放老抽,料酒,生抽8.放入藕片炒香9.之后放入蒜蓉辣酱10.炒匀放入十三香,加少许盐11.出锅前撒香菜即可关火完成!12.装盘成品~敏茹意作~莲藕炒肉小贴士①莲藕不要切的太厚②白莲藕口感清脆