蒜蓉粉丝蒸茄子卤料配方
蒜蓉粉丝蒸茄子卤料配方

    做法步骤 1.弹牙爽滑的口感2.红薯和紫薯洗净去皮,切成块状3.上锅大火蒸熟,用筷子试试,软烂即可,稍微晾凉后,把红薯和紫薯分成两份,分别捣成泥状,越细腻越好。4.等不烫手了,往里边加入木薯粉和少许的生粉(中途发现单独使用木薯粉难以揉成团、于是加了少许生粉)再倒入适量的开水,揉成不粘手的面团。5.取一小块,搓成小细条,切成一个个小剂子。6.撒上木薯粉防粘。7.锅里水烧开8.把做好的芋圆下锅煮,不停地搅拌。芋圆刚开始是沉在水底,然后慢慢会浮出水面。等到全部浮上来,就代表熟了。9.将煮好的芋圆捞出、过一遍凉水,取出。10.加上自己喜欢的食物,我加了纯牛奶、坚果。11.一次多做一些,放冰箱冷冻柜,想吃多少煮多少!12.好吃😋13.当早餐很不错哦!
    做法步骤 1.新鲜黄瓜盐水搓洗干净。2.去掉头和尾。3.对半切开。4.用不锈钢勺勺尾或小刀挖出籽。5.切成细长条,加一勺盐腌制20分钟,倒出腌出的水分。6.加两勺生抽。7.1小勺老抽。8.2勺陈醋。9.1勺蚝油。10.1勺白糖。11.大蒜切瓣,姜切丝,小米辣切断,香菜只留根茎。12.热锅热油。13.倒入配料。14.爆香关火15.倒入调好的料汁中,充分拌匀。16.用筷子把黄瓜夹入调料汁里,拌匀,腌制4小时以上,中途翻动几次。17.成品。18.超爽脆好吃!19.来一口~小贴士1.如果需要大量做的,调料都翻倍就好。2.如果是重复用调料汁的,每次取黄瓜条的时候,用干净无生水的筷子取。3.除了冬天,其它季节都要放冰箱冷藏。
    做法步骤 1.准备需要的食材。2.西兰花用手掰成小块,加一点点盐清洗一下。3.用剪刀剪去虾须和虾枪,用虾枪挑出虾味胃,牙签都省了。4.用剪刀把鸡爪的指甲剪了,不然影响口感。再用清水浸泡出杂质。5.对虾冷水入锅,加姜片与料酒焯水,撇去浮沫。6.等到鸡爪煮熟捞出控水。7.另起锅加水烧开,放入西兰花焯水,加一点点盐。想要做好的西兰花颜色碧绿,可以加一点点的小苏打,焯水一分钟捞出控水。8.对虾冷水入锅,加姜片与料酒焯水一分钟后捞出控水。9.热锅凉油,放入蒜泥与辣椒酱炒香。10.放入焯好的鸡爪与对虾翻炒一下。11.加生抽、蚝油、料酒各两勺调味料翻炒均匀。12.放入西兰花翻炒。放一点点食用盐调味。13.所有食材与调味料翻炒均匀即可关火出锅。14.西兰花脆爽清口,鸡爪裹满酱汁,吃的停不下来!15.来吃对虾吧!小贴士所有绿色蔬菜都可以加一点小苏打焯水,焯好以后颜色都是碧绿的。
    做法步骤 1.准备主要食材2.葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒3.金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟4.金针菇焯熟捞出铺在盘底备用5.另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香6.倒入剁椒和泡椒翻炒均匀7.加入一大碗开水和泡泡椒的水8.倒入稍多白醋9.调入食盐10.开锅后直接将肥牛卷放入锅内,用筷子不停搅动11.直到开锅,肥牛卷变色即可关火12.把肥牛连同汤汁一同倒入放金针菇的盘内,表面撒香葱碎装饰13.成品小贴士泡椒和剁椒,用量可依据个人口味增减

分类:双鸭山小吃包头小吃 特点:鹅掌软糯,糯而不粘牙 时间:2026-06-02 04:26
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用户评论
美食爱好者 发表于3分钟前
甜品入口丝滑,🏈🚒📦奶香四溢,➰🥵🦕🔰甜而不齁
美食爱好者 发表于8分钟前
酸甜解腻开胃,⚰🤣1胃口不好也能吃满满一碗
美食爱好者 发表于1分钟前
家常风味十足,🚱✔🐰温暖治愈,🤗🖨😳☝吃出烟火气
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