如果你尝试后觉得菠萝炒鸭肉好吃，那么恭喜你，又发现了一道美味的菜肴。你可以经常制作这道菜，与家人和朋友一起分享。你还可以根据自己的口味进行调整，比如增加或减少菠萝的用量，调整调料的配比等，让这道菜更加符合自己的喜好。
    将制作好的豆沙馅分成小块，搓成球状备用。取适量的蒸熟黄米，放在手中揉成圆形，然后用手将豆沙馅包入黄米中，将口捏紧，搓成馒头状。将包好馅的馒头放在蒸锅中，再次用中火蒸煮 15 分钟左右，直到馒头熟透即可。
    接下来就是调味环节。在晾凉的包菜中加入适量的生抽、醋、香油，生抽能增添鲜味，醋能提升酸味丰富口感，香油则能赋予独特的香气。再加入一些蒜末，蒜末的辛辣能为整道菜增添别样的风味。用筷子将这些调料与包菜充分搅拌均匀，让每一根包菜丝都能吸收到调料的味道。
    做法步骤 1.鸡脆骨清洗干净2.放入玉米淀粉，蚝油，盐3.搅拌均匀腌制1小时4.凉水浸泡干辣椒和花椒5.锅中倒油6.油热加入鸡脆骨，不断地翻动7.炸至略微金黄捞起，放凉8.复炸一遍9.另起锅倒油，油热后放入浸泡的干辣椒和花椒，小火慢炒10.倒入鸡脆骨11.小火翻炒12.炒一分钟即可盛出13.麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了，非常的好吃14.成品图15.成品图16.成品图17.成品图