同样，鲤鱼煮酒也不适合孕妇在孕早期食用。煮酒过程中，酒精依然会残留一部分。孕妇摄入后，酒精在体内的代谢产物可能会影响胎儿的生长环境，破坏胎儿正常发育所需的内环境稳定。而且，酒精还可能引发孕妇体内激素水平的波动，间接影响胎儿的发育。
    一蒸一晒是一种常见的炮制黄精的方法。通过蒸制，可以使黄精质地变得柔软，便于后续的加工和储存。蒸制还能去除黄精中的一些杂质和异味，增强其药效。而晾晒则有助于黄精进一步干燥，延长其保存期限。
    
    第五步，放入配菜。打开锅盖，将豆芽和青菜段放在米粉上，再盖上锅盖蒸2 - 3分钟，直到青菜熟透。