做法步骤 1.西红柿洗净，滚刀切块2.锅热倒少许油下番茄翻炒3.可以加一点盐帮助番茄出水，喜欢汤浓一点的就多炒炒4.加适量清水5.这时候可以把西红柿皮捡掉6.加盐、糖调味，盖盖子烧开7.泡沫撇掉8.鸡蛋打散，倒入锅中，烧开后就可以出锅啦，喜欢鸡精和味精的也可以放一点。9.装碗，撒少许葱花10.鸡蛋特别嫩滑，汤也很浓郁，简单易学吧？😊
    鸡蛋肉丝瓜汤还具有一定的通乳作用，对于产后乳汁分泌不足的女性来说，适量饮用这道汤，能够促进乳汁的分泌，保证宝宝的营养供应。
    当时间一到，打开蒸锅的瞬间，一股鲜香扑鼻而来。此时的鸡肉已经蒸熟，表面泛着微微的光泽，鲜嫩的鸡肉纹理清晰可见。用筷子轻轻插入鸡肉，能感受到鸡肉的嫩滑，轻易就能将其撕开。夹起一块放入口中，首先感受到的是鸡肉的鲜嫩多汁，那细腻的口感在舌尖上散开。盐和鱼露的调味恰到好处，既突出了鸡肉本身的鲜美，又赋予了其独特的咸香。香油的加入更是为鸡肉增添了一份醇厚的香气，使得整个口感更加丰富。咀嚼之间，鸡肉的汁水四溢，充满了口腔，让人回味无穷。