当干鸡枞菌变得微微焦香，便可加入青椒和红椒片。青椒和红椒的加入，为整道菜增添了一抹清新的色彩。快速翻炒几下，让青椒和红椒断生，保留它们的脆嫩口感。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，再撒上一些葱花提香。一道鲜香四溢的干鸡枞菌妙炒就大功告成了。