做法步骤 1.【主料】：海带结|肋排【辅料】：姜片|葱|料酒2.排骨冷水入锅，加入料酒，大火煮开。3.撇去浮沫。4.排骨转入汤锅，放入姜片、葱结，加入足量开水。5.盖上盖子，大火煮开，转小火炖40分钟。6.40分钟后开盖，加入海带结和盐。7.再炖15分钟即可。8.现在分享给你简单也有好滋味的海带排骨汤，不可错过哦~
    
    
    做法步骤 1.葱姜蒜花椒八角切好备用2.排骨洗干净凉水下锅水开捞出沥干水分备用。3.热锅凉油放入30克糖糖变咖啡色放入排骨4.迅速翻炒均匀，让糖均匀的裹在排骨上，然后倒入两勺料酒。继续翻炒5.再放入葱姜蒜花椒八角继续翻炒，要不停的翻炒，直到锅底有些油被炒出闻到香味为止，这是这道菜好吃的关键。6.加入水淹过排骨，给两勺生抽一勺老抽大火烧开。7.转小火炖一小时，一小时以后加盐改大火收汁8.汤汁收的干干净净才入味哦9.口水……10.来碗白米饭那叫一个香。小贴士同样的方法做红烧肉，红烧猪蹄都非常好吃。