做法步骤 1.小葱切段,一部分小葱的葱绿切末,姜切片,备用。2.用牙签在鸡腿上扎些小洞,前后两面都要扎。放入2勺味极鲜酱油,1茶勺食盐,葱段,姜片,抓匀。3.盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏室,冷藏腌制两小时以上,期间最好翻面一次。4.去掉保鲜膜,将鸡腿放入蒸锅中,盖上盖子大火蒸20分钟。5.不要掀开锅盖,再关火闷15分钟。6.取出鸡腿,将葱姜丢弃,蒸鸡腿流出的汤汁留用。7.鸡腿剁成块,放入盘中。8.锅内放少量食油,放入葱段和姜片,中小火炒出葱油,捞出葱姜不用,再将蒸鸡腿蒸出的汤汁倒入锅中,略煮一会儿。9.将上一步做好的汤汁淋在鸡腿上,撒上葱绿末做装饰。10.做好了不要直接吃,静置一会儿使之更加入味,口味会更好。11.鸡腿这样做,葱香浓郁,柔嫩香滑,味道很好。
做法步骤 1.南瓜洗干净切成块,放入蒸锅里蒸熟2.蒸好的南瓜加少许的牛奶,放入搅拌杯中搅成泥3.南瓜泥放到大碗里,同时加入酵母粉,充分的搅拌至酵母粉溶解4.最后我们边搅拌边往里面加入面粉5.一直揉到光滑的面团6.放温暖处醒,发半个小时左右,里面呈蜂窝状就发成功7.同样的白面团发酵完准备好(图中是揉匀排气之后的)8.取白色面团拖搓成图中状态,作为蜗牛的身体9.红豆放在上面当眼睛10.黄色面团切成大小均匀的小面剂子11.分别搓成细长的长条12.然后从一头卷起成蜗牛的身体13.把黄色面团放在白色身体上,记得要沾点水14.取黄色面团,搓成小细条状15.放在蜗牛头部,放在蒸笼上,醒发十分钟左右16.然后大火蒸至十分钟,关火闷两分钟,即可开盖17.蜗牛馒头完成,非常香软~我是敏茹意,记得关注我哦~小贴士冬季发面需要放在暖气周围会更快一些南瓜的含水量不同,面粉根据情况添加蒸好的蜗牛要焖两分钟再开盖会更喧软好看
做法步骤 1.猪肉剁成肉糜。2.葱姜切碎备用。3.将葱姜加入肉糜中,打一个鸡蛋,加入香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐、鲜鸡汁调味。4.用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲,筷子能立在肉糜中。5.加入过水焯熟的甜玉米粒。6.继续顺着原来的方向搅拌均匀。7.取三张饺子皮,把饺子皮搭边叠起,中间放上馅。8.将饺子皮对折。9.再将饺子皮从一边卷起。10.最后剩一点沾点水收口。11.将卷好的饺子皮调整一下,玫瑰花就成型了。12.卷好的玫瑰花上锅隔水蒸,上汽后蒸15分钟就好。13.颜值爆表的玫瑰花蒸饺上桌啦!14.这饺子吃起来外皮劲道,肉馅鲜嫩可口。
要做出好吃的五花肉串,选肉、腌制和烤制每一步都至关重要。掌握好腌制方法,根据自己的口味不断创新和尝试,就能在家轻松制作出美味可口的五花肉串,享受烧烤带来的快乐。无论是朋友聚会还是家庭晚餐,五花肉串都能成为餐桌上的一道亮丽风景线,让大家大快朵颐,沉浸在美食的愉悦之中。