做法三：酸甜开胃版
    做法步骤 1.首先我们准备好所有食材2.木耳提前泡发3.芹菜去根去叶，在清水中浸泡片刻4.大蒜去皮洗净之后切成末5.芹菜洗净，切寸段6.泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵7.锅内煮适量清水8.水开后放入一丢丢细盐9.滴几滴食用油10.下芹菜11.煮1分钟12.捞出，控干水分，备用13.放入木耳，如果你讲究一点也可以换一锅水，我偷懒没有换14.煮3.4分钟15.捞出，控干水分16.将芹菜和大蒜一同加入17.加一小勺细盐18.加适量香油，搅拌均匀，即可19.成品图小贴士比较嫩的芹菜叶子可以留着，很有营养的！
    
    首当其冲的便是招牌蒸鸡。精选的本地土鸡，经过精心处理后，放入蒸锅中。在蒸汽的温柔包裹下，鸡肉逐渐变得鲜嫩多汁。鸡皮微微泛黄，泛着诱人的光泽，鸡肉纹理清晰，仿佛在诉说着它的鲜嫩。轻轻咬上一口，鸡肉的鲜美瞬间在口中散开，肉质细腻嫩滑，每一丝纤维都饱含着浓郁的香味。鸡汁渗透在每一口肉中，咸香适中，让人回味无穷。