接下来，便是关键的蒸制过程。将洗净的豌豆均匀地铺在盘子底部，然后将切好的豆腐块放在豌豆上，注意摆放整齐，以免在蒸制过程中散开。在豆腐上淋上适量的生抽、蚝油、料酒等调味料，再撒上一些葱花和蒜末，增加菜肴的香气。
    在日常饮食中，我们常常会面临各种食材搭配的疑问，其中“肉丝莲藕炒山药可以吃吗”这个问题就引起了很多人的关注。饮食不仅是为了满足口腹之欲，更关乎身体健康，合理的食材搭配能够让我们在享受美食的同时摄取丰富的营养。
    做法步骤 1.先来一张“全体照”2.锅里面倒入盐、花椒、八角炒出香味！3.葱切小段。4.姜切片备用。5.把除了辣椒粉、白芝麻、孜然粉以外的调料都倒入到排骨里面。6.搅拌均匀。7.盖一层保鲜膜，放冰箱冷藏腌制四小时。8.把排骨里面的调料挑出来。9.排骨放到烤架上，放入烤箱200度，烤40分钟。（烤架下面垫一层烤盘，铺一层锡纸，这样很好清洗烤箱）10.中途取出反面。11.取一只空碗，里面放适量油和蜂蜜。12.出烤箱前10分钟刷一层油蜂蜜。13.再撒一层辣椒粉、孜然粉和白芝麻，放入烤箱继续烤。14.哇哇，色泽有木有很诱人！小贴士烤排骨的时候根据自己家的烤箱“脾气决定”。烤好的排骨一定要趁热吃，特别好吃！