做法步骤 1.泡2.洗3.控干4.切5.洗6.去筋 切7.放油放油8.放葱花9.放肠和胡萝卜10.放腐竹11.炒12.放盐13.放蚝油14.放鸡粉15.放辣椒16.翻炒几下17.出锅18.完成✅
    做法步骤 1.准备食材。2.将五花肉切小块，萝卜滚刀块。3.将五花肉放入锅中煎制出油，两面微黄。4.放入冰糖，炒至糖融化且糖色均匀的裹在肉块上5.放入辣椒段、蒜片、八角、香叶、桂皮炒匀。6.加入适量的温水。7.加入适量的生抽。8.焖煮30分钟。9.另取一个砂锅注入水，放入萝卜块烧开。10.将五花肉倒入装有萝卜的砂锅中，放入蒜苗结。11.继续炖煮30分钟。12.按个人口味调入盐即可。
    做法步骤 1.准备杏鲍菇一根、香葱一根，清水洗净。2.小葱摘洗干净后，切成葱碎。3.杏鲍菇切成圆形厚片。4.每个菇块上横竖各划三刀，以便焖煮时更入味。5.取一碗，加入两勺生抽6.一勺老抽7.一勺蚝油8.一勺白糖9.一勺淀粉，加一碗清水，调成酱汁。10.起锅烧热，下油，下杏鲍菇块翻炒至软。11.加入调配好的酱汁焖煮三分钟左右。12.起锅装盘，撒上葱花，开吃。13.每一块都有肉的味道。14.很快就光盘了15.来，吃一口。小贴士1.调料混合后咸味已经够了，不用加盐。2.杏鲍菇切厚一点，更能吃出肉的味道。
    做法步骤 1.五花肉洗净切薄片2.松花菜洗净切成小朵3.锅中加清水烧开4.倒入花菜焯水（水再次烧开后捞出即可）5.姜蒜切片6.炒锅烧热后倒入少许油7.倒入五花肉片煸炒至肉片出油、微微变黄8.加入姜蒜片翻炒9.加入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀10.倒入焯过水的花菜翻炒11.加一点点生抽、小半勺白糖12.翻炒均匀出锅（之前花菜焯过水不用炒太久）13.成品图