6. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调料调味,翻炒均匀即可出锅。
做法步骤 1.首先我们准备好所有食材2.海虾剪去虾枪虾须,并且用剪刀在背部剪一刀,去除虾肠3.加适量料酒,腌制20分钟4.洋葱去皮洗净之后切成小块5.大蒜去皮洗净之后切成末6.起油锅,热锅凉油7.下大蒜,小火煸香8.下洋葱,转中大火,翻炒片刻9.下海虾(撇去腌制过程中产生的汁水)10.翻炒至海虾稍稍变色11.加适量料酒12.翻炒均匀13.加适量热开水14.加番茄酱15.我加了这么多16.盖上锅盖,转中小火焖煮2.3分钟17.待锅内汤汁差不多收紧,加一小勺细盐18.加一小勺细砂糖,翻炒均匀,即可19.成品图小贴士一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!
除了直接食用,一蒸一晒的黄精还可以用于烹饪其他美食。例如,可以将黄精与鸡肉、排骨等一起炖煮,既能增加菜肴的营养价值,又能提升口感。还可以将黄精磨成粉末,加入到面粉中,制作成糕点、馒头等食品,方便食用。