根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味。翻炒均匀后,撒上一些葱花作为点缀,一道色香味俱佳的炒鸡腿就大功告成了。将炒鸡腿盛出装盘,香气扑鼻而来,让人食欲大增。夹起一块鸡腿放入口中,鲜嫩多汁的鸡肉在口中散开,各种调料的味道相互融合,口感丰富,令人回味无穷。
做法步骤 1.白莲藕洗净切片,放入盐水中浸泡,以防氧化变色2.五个干辣椒,捣成辣椒碎备用3.尖椒切末备用4.大蒜一部分切片,一部分切末5.藕片入开水中,焯水一两分钟就可以6.莲藕放凉水中拔凉,控水放入大碗中,放入辣椒碎和大蒜片7.加味极限酱油,陈醋或白米醋8.少许食盐9.加少许白糖10.香菜和大蒜分别切末备用11.继续加入辣椒碎,剁椒,白芝麻,香菜末和大蒜末12.热锅凉油下入花椒粒小火烧至冒青烟13.花椒过滤出来,把热油浇在调料上面14.装盘淋香油即可!口感清脆入味!喜欢就关注我吧~~小贴士1:选择白莲藕,口感更清脆,藕断丝连的藕是最好的2:花椒油一定要烧热(而且要热锅凉油下花椒)
做法步骤 1.原材料非常简单,平时就喜欢用甘汁园的双碳白砂糖做点心或者菜肴,不腻口。2.纯牛奶倒入一个大盆,加甘汁园双碳白砂糖30克。3.加48克的玉米淀粉(甘汁园的玉米淀粉家中常备)用勺子搅拌均匀、不要结块。4.搅拌好的液体倒入不粘锅,开中小火慢慢搅拌。5.搅拌至粘稠就可以。6.找一个容器、容器内壁可以先淋一下水、这样不会粘,自然放凉、天热可以放冰箱冷藏1-2小时 。7.凉透的鲜奶糊切小块。8.准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋液。9.鲜奶条依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。10.这是裹好的鲜奶条。11.锅里放多一些油,油温七成热下锅炸制金黄酥脆即可(油要选气味小的,像玉米油葵花籽油之类、这种炸鲜奶不用复炸,一次性炸到位就行)12.颜色金黄、外壳酥脆、轻轻咬上一口你会发现里面是又嫩又香!