蒸是一种简单而又美味的烹饪方法,它能让我们轻松地制作出各种花样美食,开启一场舌尖上的美味之旅。让我们在忙碌的生活中,抽出一点时间,走进厨房,用蒸的方式,为自己和家人带来一份温暖和美味吧!
做法步骤 1.准备原料2.清水放葱3.料酒煮开4.放入排骨焯出血沫5.放凉冲洗干净6.胡萝卜切丁7.碗里加3勺生抽8.一勺老抽9.一勺蚝油10.一克盐11.一勺料酒拌匀12.热锅13.放入葱段炒香,放排骨炒出肥肉部分的油脂14.放入调好的汁15.加清水没过排骨,大火烧开再煮20分钟16.米浸泡半小时后控水放入臻米脱糖电饭煲中。放入排骨17.加炖排骨的汤,没过米不超过1cm18.启动煮饭功能19.煮饭功能结束后放入胡萝卜丁豌豆粒20.拌匀21.再焖10分钟即可22.成品