做法步骤 1.提前将海参泡发好。2.将海参切成长条状。3.准备好葱姜、香芹。4.将香芹切好待用。5.葱蒜切好待用。6.锅中烧开水,焯一下香芹。7.准备红烧的调理,放入蚝油、生抽、红烧酱油、盐。8.将汁儿搅拌均匀待用。9.锅中倒入油,加热至五成热,放入葱姜煸香。10.放入海参翻炒均匀。11.倒入提前做好的红烧汁儿。12.翻炒均匀,炖煮3分钟。13.放入焯好的芹菜,翻炒均匀。14.收汁儿,出锅了!15.一道养生精品红烧海参就上桌了!16.口感细腻顺滑,好吃极了!小贴士厨娘喜欢加点配菜,有点像红烧葱爆海参的味道,超级好吃哟!
做法步骤 1.准备好菜心,洗净待用。2.准备好香菇,洗净待用。3.将茎部粗一点的菜心剖成两半,这样易入味。4.香菇切片儿待用。5.准备好蒜末。6.锅内加适量的水烧开,倒入一勺盐,几滴橄榄油,放入洗净的菜心,焯水20秒后迅速捞出。7.再烫一下蘑菇待用。8.锅中倒入油,加热至五成热,爆香花椒粒。9.放入蒜末爆香。10.放入香菇翻炒均匀。11.加入菜心翻炒均匀。12.加入一勺盐。13.加入蚝油。14.翻炒均匀,入味即可出锅了。15.鲜嫩的清炒菜心就上桌了!16.养生瘦身菜吃起来吧。
笋瓜汤味道鲜美,营养丰富,非常适合夏季饮用。而且,笋瓜汤的制作方法简单易学,不需要太多的厨艺技巧,非常适合家庭日常制作。
湖南板鸭邂逅蕨菜,这是一场味觉的奇妙碰撞。湖南板鸭的咸香与蕨菜的鲜嫩相互交融,创造出一道别具风味的佳肴。下面,我将简单几步教你炒出这道美味。