做法步骤 1.油麦菜2.将油麦菜清洗干净3.加1小茶匙盐浸泡十分钟4.大蒜去皮切片备用5.沥干水分切成段6.热锅冷油7.放入油麦菜8.放入蒜片9.大火翻炒片刻10.加1小茶匙盐翻炒均匀至断生11.起锅装盘，小米椒装饰12.成品图小贴士简单美味的家常菜按照步骤即可
    做法步骤 1.取有机菜花2.掰成小朵，洗净3.烧水放少许盐，香油，焯熟4.过凉水，控水备用5.取王致和豆腐乳6.取一块豆腐乳，两勺腐乳汁，搅拌碎7.加生抽，耗油，白糖，加水搅拌均匀备用8.调少许粉欠9.起锅烧油10.爆香葱姜11.倒入调好的腐乳汁，搅拌均匀，烧开12.在加入水淀粉，搅拌均匀，烧开起泡13.倒入菜花炒均匀，使菜花均匀的裹上腐乳汁，出锅装盘。14.成品图115.成品图216.成品图小贴士豆腐乳选自己喜欢的的牌子，我喜欢红油腐乳带点辣味，可是没买到。
    接着炒白菜，锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。葱姜蒜的香味能为整道菜增色不少，激发出诱人的香气。然后加入白菜进行翻炒，白菜在锅中迅速变软，此时可以看到它的颜色变得更加翠绿。炒白菜时要注意火候和翻炒力度，避免炒焦或炒烂。