二、制作技巧
    在小孩感冒期间，饮食的调整还需根据感冒的不同阶段进行。在感冒初期，孩子可能食欲尚可，此时可以适量给孩子吃一些蒸鸡，但要注意控制量。随着病情发展，如果孩子出现发热等症状，饮食应以清淡为主，减少高蛋白食物的摄入。等孩子病情逐渐好转，消化功能恢复后，再逐渐增加蒸鸡等富含营养食物的量。