1. 粽子沙拉 除了上述基本的制作方法外,还有一些小技巧可以让宝宝蒸黑米糕更加美味。比如,在打发蛋清时,可以加入几滴柠檬汁或白醋,这样可以去除蛋清的腥味,使打发后的蛋清更加稳定。如果想要黑米糕的颜色更加漂亮,可以在面糊中加入一些紫薯泥、南瓜泥等天然色素。 二、蘑菇菠菜虾仁炒鸡蛋