1. 黄鱼豆腐羹可以作为一道主菜单独食用，也可以作为配菜搭配米饭、面条等主食一起食用。
    烹饪技巧：
    吕秀才，这个满腹经纶的书生，也有过下厨的经历。他为了讨好郭芙蓉，曾尝试菜。虽然一开始状况百出，但他凭借着自己的聪明才智，慢慢索出了做菜的诀窍。他做的菜，有着独特的创意，比如把诗词中的意境融入到菜品中，让菜肴不仅是味觉的享受，更是一种文化的体验。
    做法步骤 1.婆婆种的白萝卜2.白萝卜洗干净削皮滚刀切块3.大蒜洗干净去皮切片4.香菜洗干净切碎5.起油锅加热至六成热6.放入大蒜小火煸香7.倒入白萝卜8.大火翻炒2、3分钟9.一勺蚝油10.一勺老抽11.翻炒均匀至上色12.再加1/2小茶匙的盐翻炒均匀13.加入热水14.热水莫过白萝卜大火烧开三分钟15.盖上锅盖转中火焖煮八分钟16.待白萝卜熟后放香菜碎17.成品图一18.成品图二小贴士简单易学的一道家常菜，按照步骤即可！