1. 调料:根据个人口味,加入适量的葱姜蒜、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀。
仅仅因为田螺可能携带寄生虫就完全禁止准妈妈食用,似乎有些过于绝对。事实上,如果田螺经过彻底的清洗和高温烹饪,将其内部的寄生虫和细菌杀死,那么准妈妈适量食用是可以的。在烹饪炒田螺时,一定要确保将其炒熟煮透,一般来说,需要将田螺煮至壳口张开,内部的汁液完全凝固,这样才能有效地杀死寄生虫和细菌。
做法步骤 1.鸡翅洗净后,用叉子在上面扎一些小洞,这个和在鸡翅上划两刀的原理是一样的,都是为了待会腌制的时候能更好地入味。2.随后加入料酒。3.姜粉。4.老抽。5.生抽。6.蚝油。7.蜂蜜。8.还有香料,充分拌匀后放置一边(为了鸡翅能更好的入味,建议最起码提前三四个小时腌制,我一般当天晚上烤的话早上就会腌好。)9.准备一点橄榄油。10.鸡翅放在烤架上,烤箱的最底层放一个铺了锡纸的烤盘,以便待会儿接住烤制时鸡翅滴下的汁水。在鸡翅上,刷一层橄榄油,烤箱190度烤10分钟,随后取出翻个面,再刷一层橄榄油,再继续烤10分钟就完成了。(具体的时间、温度,请根据自家烤箱灵活设定。)11.完成。12.完成。13.完成。14.完成。15.完成。
做法步骤 1.准备玉米2.冼净剥粒3.碗豆剥好或者买剥好的4.胡萝卜一根5.去皮切粒6.热锅烧油,放入玉米炒两分钟7.放入胡萝卜一起煸炒两分钟8.炒至断生。9.放入豌豆炒至变色。10.放入蚝油,盐,生抽,胡椒粉。11.翻炒均匀即可。12.成品图。小贴士玉米需要炒的久一点。豌豆容易熟,所以最后放。