做法步骤 1.买来杏鲍菇，清洗干净。2.切成细丝。3.撒入1勺盐，搅拌均匀后腌制20分钟。4.把腌出来的水倒掉，此时杏鲍菇软绵绵的。5.倒入30克油炸粉。6.撒上孜然粉。7.倒入1勺酱油、1勺半料酒。8.打入1整个鸡蛋。9.搅拌均匀后静置5分钟。（面糊是粘稠状，不可太稀，否则油炸时挂不住）10.锅里倒入1碗食用油，中火烧至冒小泡。11.将杏鲍菇一根根夹入油锅中油炸，大约需油炸3～5分钟，炸至金黄色后即可捞出。12.炸好的杏鲍菇酥脆金黄。13.撒上适量椒盐。14.成品图。15.成品图。16.成品图。
    
    做法步骤 1.紫薯洗净，煮熟或蒸熟2.炼乳随个人喜好，可放可不放3.讲紫薯剥皮4.放入东菱绞肉机5.绞碎，有点颗粒更好6.装少许紫薯泥用勺子压压平，倒少部分酸奶7.再将紫薯泥用勺子整理成小山状8.淋入酸奶即可9.尝一口10.爆好吃😋11.学会了吗？很简单哦小贴士小贴士：紫薯中加点炼乳或蜂蜜增加口感，不喜欢可以省略！
    五黄也是端午节的传统美食组合。五黄指的是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄和雄黄酒。黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富；黄瓜清爽可口，是夏季的时令蔬菜；黄鳝在端午节前后最为肥美，有着“端午黄鳝赛人参”的说法；鸭蛋黄咸香可口，富含油脂；再加上雄黄酒，这五黄汇聚在一起，既满足了人们的味蕾，又有着美好的寓意。在端午节吃五黄，寓意着辟邪祈福，希望一家人在新的一年里身体健康、平安顺遂。