超级下饭菜  油焖尖椒饭店同款怎么做
超级下饭菜 油焖尖椒饭店同款怎么做

    
    做法步骤 1.先把材料备好2.金针菇洗净,沥干水份,切去老根,培根一分二3.取一小撮金针菇,用培根卷紧,再别一根牙签4.生抽、色拉油、蚝油调成料汁5.先刷一层料汁6.再撒一些烧烤调料和黑胡椒粉7.送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤18-20分钟8.10分钟后将烤盘拿出,再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就ok啦9.撒少许葱花,开吃10.好诱人11.好好吃😋12.来一口?小贴士烤盘上的锡纸有点粘金针菇,一定要把靠近烤盘边缘的金针菇都刷上料汁,这样防粘😊
    做法步骤 1.准备好材料。2.豆腐切成小方块 。3.大葱切粒,彩椒切成小方块。4.鸡蛋打散 。5.先把豆腐在蛋液种浸一下 。6.再在淀粉上打个滚 。7.把处理好的豆腐块放在干净无水的盘子上 。8.锅内放多点油,把豆腐块放进去炸至金黄 。9.炸好的豆腐放在吸油纸上,吸油纸用完了我用蒸笼纸垫着 。10.锅内留一点底油,把大葱和彩椒放进去翻炒。11.放点水抄到彩椒断生。12.倒入蚝油和翻炒均匀。(觉得味道不够可以再加点盐)13.准备好淀粉水(淀粉兑水)后倒入锅中翻炒。14.最后倒入豆腐块快速翻炒至每个豆腐块都均匀沾上酱汁即可。15.成品……16.成品……小贴士买豆腐买嫩点的,这样口感才好。
    在炒锅中倒入适量的食用油,油热后放入八角、花椒炒出香味,捞出八角和花椒不用。接着放入蒜末炒香,再加入适量的生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀后倒入适量的清水,水的量要根据大米和面条的量来确定,一般是能没过食材的三分之二左右。

分类:郴州小吃上海小吃 特点:白灼鲜甜,分量实在 时间:2026-06-02 05:05
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用户评论
美食爱好者 发表于0分钟前
入口鲜香浓郁,😞🤚🐁💣回味悠长,🎷🏬🔌越吃越上头
美食爱好者 发表于4分钟前
趁热吃口感绝佳,📞🦹软糯入味,🚔🎼🤼完全不踩雷
美食爱好者 发表于8分钟前
食材甄选优质品类,🤎🆑💌🔲🦓口感品质远超预期
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