做法步骤 1.油麦菜择去老叶黄叶。2.先过两次清水洗去尘土,再浸泡在淡盐水中约十五分钟。然后再用纯净水洗净。因为咱们这道菜要生拌,以保持它最大化的营养,所以一定要清洗干净。3.蒜切末,静置十几分钟让其充分氧化以产生蒜素。4.芝麻酱用清水澥开成稀薄的能流动的液体状。一定要稀,不要稠。5.蒜末氧化好以后,调入生抽、香醋、白糖、盐,搅匀。如果喜辣,就再加些辣椒油。6.把兑好的蒜汁与澥好的芝麻酱混合均匀,料汁就做好了。7.把油麦菜捞出沥去水,切合适的段,码盘。8.淋上料汁。9.成品是一种复合香,既有油麦菜本身的清香,又有芝麻酱的香。10.由于加入了香醋,这道菜别有风味,更加清口。11.白糖必不可少,它能中和油麦菜的苦味,提升口感。12.300克的油麦菜拌好了,也只够一人食用,因为这个做法实在是让人欲罢不能。小贴士1、生抽绝对不能多,否则它会掩盖油麦菜自身的清香味;2、芝麻酱一定要多加清水来澥开成稀薄的酱汁;3、油麦菜一定要清洗干净以保证卫生。
做法步骤 1.准备好材料;2.把老豆腐切成麻将大小的豆腐块;3.碗内放入糖;4.倒入番茄酱;5.倒入白醋;6.倒入酱油;7.倒入淀粉水;8.碗内的调料搅拌均匀后备用;9.锅内放入适量的油,稍微放多点,有热后把豆腐块放入锅内煎;10.煎至金黄,煎好后到处多余的油;11.把之前调好的酱汁倒入锅内,轻轻的翻炒均匀,使每块豆腐都沾上酱汁;12.最后洒入白芝麻和葱即可;13.习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!小贴士水淀粉用一小匙淀粉(大概10G)兑半碗水就行
做法步骤 1.鸡胸肉煮熟撕成丝2.黄瓜切成丝3.花生碾碎(不碾碎也可以)4.锅中倒入适量清水烧开5.放入面条6.加一点盐煮熟7.捞出过凉水,沥干水分8.加一点点橄榄油拌匀9.调酱汁:半勺糖10.一点点盐11.一勺醋12.一勺生抽13.滴一点麻油14.加一点花生酱拌匀15.面条盛入碗中16.加黄瓜丝17.加鸡丝18.撒上花生碎19.浇上酱汁20.成品图
做法步骤 1.先把糖称量好2.牛奶和淡奶油称好3.牛奶和糖隔热水加热并不断搅拌,至糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。4.加入鸡蛋,用手动搅拌器搅拌均匀。5.把拌好的布丁液过筛2-3遍6.静置一小时。7.将静置好的布丁液倒入模具,8分满,烤盘里加温水。8.送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟,直到布丁液完全凝固9.奶味十足的小布丁就做好啦!10.开启美美的下午茶时光!11.嗯,超级嫩滑,好好吃啊😋12.一口又一口!13.简单吧?动手试一下哦😊!小贴士1.蛋液一定要过筛,这样细腻。2.注入烤盘的水,温热就可以了。